La agroecología es un enfoque integral que combina principios ecológicos y agronómicos para diseñar y gestionar sistemas agrícolas sostenibles. Se enfoca en la interacción entre las plantas, los animales, los seres humanos y el medio ambiente dentro de los sistemas de cultivo, promueve prácticas que mejoran la biodiversidad, reducen la dependencia de insumos externos como pesticidas y fertilizantes químicos, y fomentan el uso eficiente de los recursos naturales. Además, la agroecología incorpora aspectos sociales y económicos que mejoran la disponibilidad de alimentos para las comunidades rurales y promueve la justicia social en el acceso y manejo de los recursos agrícolas.
Como parte del fomento de esta forma de vida y producción, el proyecto El Futuro de la Alimentación ejecutado por la Fundación Heifer Ecuador se suma a la organización del cuarto Pacha Fest como auspiciante para fortalecer los procesos agroecológicos que se desarrollan en el país; además, seis delegados de las organizaciones que son parte del proyecto participarán durante los tres días de evento en los talleres, charlas y actividades programadas. Además se contará con un espacio en la feria en el que comercializarán variados productos frescos y procesados.
Del 22 al 24 de noviembre, la parroquia de El Altar, en el cantón Penipe de la provincia de Chimborazo, recibirá a las delegaciones de la cuarta edición del Pacha Fest, un festival que celebra la agroecología en las faldas del volcán Tungurahua. Bajo el lema "Renaciendo bajo el volcán", el evento rinde homenaje al espíritu emprendedor de esta comunidad que superó décadas de actividad volcánica.
En el proyecto el Futuro de la Alimentación trabajamos con enfoque agroecológico en Manabí, Santa Elena, Azuay, Cañar, Cotopaxi y Pichincha. Trabajamos 68.170 hectáreas en transición para obtener productos sanos, de calidad y nutritivos. El Pacha Fest es parte de las actividades que fortalece la propuesta agroecológica del Proyecto.